İvrindi peyniri, bölgenin coğrafi koşulları ve hayvancılık geleneği sayesinde yüzyıllardır üretilmektedir. Tuzlu yapısı, uzun süre bozulmadan saklanmasına olanak sağladığı için eskiden yolculuklarda ve uzun kış aylarında önemli bir besin kaynağı olmuştur. Bugün ise yöresel lezzetler arasında önemli bir yere sahip olup, birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. İvrindi peyniri, özellikle Balıkesir İvrindi bölgesinde üretilen ve kendine özgü lezzetiyle öne çıkan geleneksel bir Türk peyniridir. Genellikle koyun sütünden elde edilir, ancak inek sütü ile karıştırılarak da üretilebilir. Sert, gevrek yapısı ve tuzluluğu ile bilinir. Ayanoğlu mandıra olarak ivrindi peynirini markamız altında yeniden yorumlayarak siz değerli müşterilerimizin beğenisine sunuyoruz. Afiyet olsun.